Sep 27, 2023
Red Wine Frozen Sangria (Mixed Berry) 红酒冷冻桑格利亚汽酒(混合浆果)

原文内容请参考:https://robustrecipes.com/red-wine-frozen-sangria/

星期五快乐!!!

我相信是时候喝一杯夏日鸡尾酒了!你会和我一起么?!

每个人都知道桑格利亚汽酒是什么,对吧?!将某种水果浸泡了几个小时的葡萄酒,也许还添加了某种白兰地来增加风味——这种可爱的混合物是冷藏后饮用的。果味浓郁、清爽,是夏季的完美鸡尾酒!

如果我们拿一些冷冻水果和一些酒混合会发生什么?!?!

我们手上将有一份美味的红酒冷冻桑格利亚汽酒!

我的意思是,这听起来不是你听过的最令人惊奇的事情吗?!

让我换个说法:它是红酒与冷冻混合浆果、橙汁冰块和葡萄酒冰块混合而成的,是一种吸吮、冰冻、酒味、果味、美味的饮料!

你上船了吗?!

相信我,您不想错过这款红酒冷冻桑格利亚汽酒!真是超级美味。

它的制作过程如下:

  1. 将橙汁冷冻成冰块
  2. 将一些干红葡萄酒(我用的是赤霞珠)冷冻到冰块中
  3. 给自己找一袋冷冻混合浆果:蓝莓、樱桃和草莓!
  4. 将一些红酒加入搅拌机中
  5. 加入冷冻浆果、橙子块、红酒块,搅拌至光滑!
  6. 倒入玻璃杯中,如果你想要更精致的话,用水果装饰.…..
  7. 拿起吸管,坐下来,在户外放松,享受夏天,​​同时喝着这款红酒冰冻桑格利亚汽酒保持凉爽

生活还有比这更好的吗?

使这种红酒冷冻桑格利亚汽酒具有浓稠的泥状稠度的关键是将葡萄酒冷冻成冰块。我已经很清楚地冷冻了橙汁,但要添加足够的酒使其尝起来……就像酒一样,但又不让它流淌,你需要冷冻一些酒。

酒会结冰吗?

答案是有点。是的,它大部分会冻结成冰块,当你从冰块托盘中取出它们时,它们就会碎裂。但它仍然可以完成工作。这是为了保持我们的冷冻桑格利亚汽酒的美味和冷冻而不使其流淌。玻璃杯中的完美!

看看那华丽的颜色!美食摄影师的梦想!

冰冻红酒桑格利亚果香浓郁,酒味十足,只是有点甜,清爽,0h-so霜!

你一定会喜欢它的!

此外,它还混合了橙汁和浆果。我们能说它是健康的吗?

一切都要适度,对吧?!

这款红酒冷冻桑格利亚汽酒是在后院派对或女孩之夜、婚礼送礼会或单身派对上享用的完美鸡尾酒。请记住,由于酒中的酒精含量,它会很快融化。

顺便说一句,并不是说你不能在单身派对上提供这种红酒冷冻桑格利亚汽酒,我丈夫很喜欢它,但你知道任何女孩都会为这种东西而疯狂!

以防万一你想知道……我已经有了白葡萄酒桑格利亚汽酒版本的想法……但遗憾的是,直到明年夏天它才会出现在食谱清单中。

夏天,请永远留下来,这样我每个星期五都可以喝一杯冷冻红酒桑格利亚!!谢谢!

原料

  • 对于冷冻立方体
  • 1 1/4 杯橙汁
  • 1 1/4 杯干红葡萄酒(我用的是赤霞珠)
  • 桑格利亚汽酒的剩余部分
  • 1 1/2 杯干红葡萄酒
  • 2杯 冷冻混合浆果(我用了樱桃、草莓和蓝莓)
  • 可选 1 至 2 汤匙纯枫糖浆或龙舌兰花蜜
  • 可选装饰
  • 橙片
  • 草莓
  • 串樱桃或蓝莓

制作过程

  1. 将冰块冷冻:: 在制作此饮料之前 8 小时,将橙汁倒入冰块托盘中,将 1 1/4 杯红酒倒入单独的冰块托盘中。冷冻直至冻成固体。请注意,酒块会结冰,但仍然会稍微软一些。
  2. 混合:当您准备好制作冷冻桑格利亚汽酒时,将 1 1/2 杯红酒(未冷冻)添加到搅拌机中,然后加入混合浆果、橙汁块和红酒块,高速搅拌直至一切顺利混合且光滑。品尝并添加 1 到 2 汤匙枫糖浆或龙舌兰花蜜,这取决于您的水果的甜度,或者只是您的口味偏好。
  3. 食用:倒入玻璃杯中并立即食用。如果您想要更精致一点,可以用新鲜水果装饰,例如橙片、草莓、樱桃或蓝莓。

看吧!你是不是跃跃欲试了.…..

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Sep 27, 2023
Coconut White Russian 椰子白俄罗斯鸡尾酒

原文内容请参考:https://robustrecipes.com/coconut-white-russian/

但为什么你要在白俄罗斯里加入椰子呢?为什么,哦,为什么你要搞乱像白俄罗斯这样简单完美的东西?

答案:1)因为它很好吃 2)因为这就是我在这里所做的。我研究食谱,在经典食谱中添加自己的风格,并创建自己的食谱。好有趣; 你应该试试看!

真的,我尝试椰子白俄罗斯的真正原因是因为我真的很讨厌牛奶。这让我感到恶心,一直如此。在威斯康星州的奶牛场长大,这种挣扎是真实的。

作为学校里的年轻人,我们每天都会吃点零食。我们必须从全脂牛奶、2% 牛奶、脱脂牛奶或巧克力牛奶中进行选择,而且我们必须完成我们的纸盒。我尝试了所有这些,但讨厌每一种,是的,甚至是巧克力牛奶。他们每一个都让我作呕。我想尽一切办法避免喝牛奶。我会假装喝掉纸盒,然后把剩下的扔掉。我会告诉老师我那天太饱了。我会告诉老师我感觉不舒服。他们都不起作用;我总是被抓住。但我可能从来没有告诉我的老师我只是不喜欢牛奶,因为那会让我变得很奇怪!当我们还是孩子的时候,我们最不想做的事情就是变得奇怪,对吗?

我享受牛奶的唯一方式就是将其混合到某种东西中。冰淇淋,哎呀,是的!一杯奶昔,你猜对了!一个白俄罗斯,别介意我这样做!

值得庆幸的是,现在坚果奶很受欢迎,可以在杂货店买到。我最喜欢的是杏仁奶、腰果奶和​​椰奶。我一直在逐渐做出转变,我感到非常高兴。自从我发现如何制作椰子鲜奶油以来,我已经很久没有制作奶制品鲜奶油了!我的意思是椰子奶油更好吃。它是带有一丝椰子味的奶油;你为什么不想要那个?

尽管我确实很喜欢白俄罗斯人,但即使在咖啡酒和伏特加的作用下,我仍然能尝到一丝恶心的牛奶味。它还在那里!

所以,我认为用一些淡罐装椰奶代替奶油是值得的。天啊,好吃吗!

关于椰子白俄罗斯您需要了解的信息:

  • 你几乎尝不到椰子的味道。您可能不必告诉任何人您用椰子代替奶油。您所品尝到的只是奶油般的美味与甜咖啡酒和伏特加的混合!
  • 别担心,我想老兄还是会认可这些白俄罗斯人的。(保罗告诉我,我必须在这篇文章中提到大勒博斯基。你高兴吗,保罗?)
  • 由于冰块的存在,椰奶中的脂肪确实会凝固成小块。我们不介意这一点。要将它们打散,只需每隔一段时间搅拌一下即可。
  • 我强烈推荐这种大鸡尾酒冰块 。它们不仅看起来很梦幻,还能让你的饮料保持凉爽,同时又不会冲得太快!
  • 即使您喜欢奶油,您也应该尝试一下这款椰子白俄罗斯。我保证,你不会失望的。真的,当涉及到一名白俄罗斯时,没有人会失望!
  • 最重要的是,这些婴儿的制作非常容易。量取你的伏特加,量取你的甘露酒,搅拌,加冰。慢慢倒入椰奶。用勺子或搅拌棒上桌,让您的客人将所有奶油味、酒味的美味搅拌在一起!

我的朋友们,现在就去做这个椰子白俄罗斯吧!与一两个朋友分享,与您的另一半分享,与您的妈妈分享,碰杯并品尝其奶油般的咖啡美味。在一些深入的谈话中慢慢地品味它,为一些好笑话而开怀大笑。因为这正是白俄罗斯应该享受的方式!

干杯!

原料

  • 1至2份伏特加
  • 1份甘露酒Kahlua 或其他咖啡酒
  • 1 个大鸡尾酒冰块
  • 1份淡罐装椰奶(可以使用亚全脂椰奶以获得更浓郁的饮料)

制作步骤(时间大概五分钟)

1、向您的酒杯中添加伏特加vodka和甘露酒Kahlua。用勺子搅拌在一起。

2、添加鸡尾酒冰块。

3、搅拌或摇动椰奶,使奶油与椰子水混合。

4、慢慢地将椰奶倒在甘露伏特加混合物上。用搅拌棒或勺子上桌,让客人将椰奶搅拌到饮料中。冷藏后食用。

5、保留剩余的椰奶给其他椰子白俄罗斯。或者将其用于冰沙或任何其他食谱(例如咖喱)中。

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Sep 27, 2023
健康食谱网站推荐 — Robust Recipes

今天给大家介绍一个健康食谱的网站 — https://robustrecipes.com/

以下是该网站的介绍内容(原文内容请参考网页:https://robustrecipes.com/about3/

欢迎来到Robust Recipes

这是一个致力于使用干净、有营养成分的健康食谱的网站。我的食谱大多不含麸质,通常不含乳制品,而且我的大多数甜点都更健康且精制无糖。我混合了咸味和甜味的食谱。从主菜、配菜、沙拉、小吃、早餐到更健康的甜点,应有尽有。

我叫艾米丽,很高兴你过来!下面我将解释为什么我相信吃优质的未加工食品会有所作为。

我的使命

我这个博客的使命是为您提供可以随时使用的健康饮食选择。健康饮食应该既有趣又美味;这不应该意味着每天整天吃兔粮。吃食物应该是为了滋养和补充我们的身体,同时满足我们的味蕾。

我也渴望为您介绍新的、令人兴奋的食物,以扩大您的味蕾。食物是美妙的,它有营养、有治疗作用、有安慰、有冒险精神。吃民族食品可以让你踏上冒险之旅。我不想让你觉得食物是平凡的;它应该是令人兴奋的——它应该是每天都值得期待的事情。

如果你和我一样是个吃货,欢迎您。如果您厌倦了吃同样的食物,并且想吃得更健康一点,那么对您有好处!我是来帮忙的。不管怎样,我很高兴你在这里!

干净饮食

我在 Robust Recipes 上分享的食物类型反映了我最喜欢吃的食物。我的食物风格是使用真实、健康、当季的食材制成的各种食物。

食物为我们的身体提供能量,维持我们的思想,让我们继续前进。这就是为什么我相信创造健康、平衡的食谱而不使用加工成分。当我吃富含蔬菜的健康膳食时,我感觉最好。(我几乎是一个想成为素食主义者的人)。

无麸质和无乳制品食谱

我的大部分食谱都是无麸质的。虽然我自己也吃麸质,但我决定将其设为一个基本不含麸质的博客,以便每个人都可以享受食物。当您可以使其味道与含麸质成分一样好时,为什么不制作无麸质呢?我有几个朋友和家人患有乳糜泻或对麸质敏感。如果不能与亲人分享,做饭还有什么乐趣呢?

我在威斯康星州长大,所以我对奶酪的热爱根深蒂固。然而,我发现当我每天不吃乳制品时我会感觉更好。尽管我来自威斯康星州并热爱奶酪,但我一直讨厌牛奶。借助目前可用的所有不含乳制品的牛奶,可以更轻松地将传统食谱制作为不含乳制品的食谱。

在过去的一年里,我很喜欢尝试用生的浸泡腰果、椰奶和坚果奶制作不含乳制品的冰淇淋、糖霜和酱汁。我偶尔仍然会吃奶酪,但通过用植物性替代奶油和牛奶,味道与乳制品一样好,我感觉更有活力,整体更健康。另外,我们正在让更多的植物性食物进入我们的身体,这始终是我的目标。

精制无糖且更健康的甜点

我坚信我们都应该偶尔沉迷于一些颓废的事情。我真的很喜欢美味的甜点,尤其是黑巧克力。我努力使用干净的原料制作出味道异常美味且比主流甜点更健康的甜点。当我享受这些类型的款待时,我往往会感觉更加平衡,同时仍然感到满足。

我的大部分甜点食谱都是精制无糖的。相反,它们用蜂蜜、椰子糖、龙舌兰花蜜、枣子或枫糖浆来增甜。这些天然甜味剂的血糖指数低于典型的精制白糖。

自从我开始使用“Robust Recipes”以来,我的生活中基本上已经不再使用精制糖了,我的精力和注意力水平也大大提高了。我也感觉更加平衡,不再那么“饿”了。我丈夫会证明这一点。我希望我的甜点食谱能帮助您以稍微健康的方式享受偶尔的美味佳肴。

湿疹和加工食品

我的丈夫保罗在大学期间和大学毕业后一直患有湿疹。当我们约会时,他的主食是冷冻披萨、热狗和其他加工食品。当我们搬到一起后,他开始吃我做的真正的、未加工的食物,他的湿疹消失了。当我出去旅行一周后,他又恢复了原来的饮食习惯,他注意到自己的湿疹症状再次出现。我们不知道到底是什么类型的食物会触发它,但我们注意到的主要联系是,当他避免加工食品并专注于全谷物、未加工的肉类、新鲜蔬菜和水果的饮食时,它就消失了。

我想分享这个故事,因为它真正强调了你吃的食物对你的健康有影响。这就是为什么我如此坚信我在这里所做的事情。分享健康、真实的食谱,让您每一天都处于最佳状态!

食物和节食的平衡

是的,95% 的时候我确实相信健康饮食。但我也相信食物的平衡。我花了很多时间尝试节食或戒掉某些食物。我在高中时做过几次低碳水化合物饮食。每次我停止节食,或者让自己吃一块巧克力时,我都会发疯,最终吃掉一整桶冰淇淋。我几乎会抵消我在这种饮食中所获得的任何好处。

除了因为过敏或敏感而避免吃食物(这是另一回事)之外,我不相信限制性节食。然而,我确实相信大部分时间都应该努力健康饮食。健康饮食不应该是一种节食,而应该是一种长期的生活方式。健康的生活方式是一场马拉松,而不是短跑。

我发现偶尔吃一些不太健康的食物确实有助于我长期保持正轨。适量吃那些不健康的食物让我更加感激吃所有的蔬菜。食物的平衡和节制让我保持理智。

当我对食物的热情开始时

我在一个美食家庭长大,吃饭是我们一天的基石。我们在简单的日常晚餐中建立了联系,并在与家人和朋友庆祝时偶尔品尝了奢华的餐点。我的父母总是鼓励我尝试新食物。从我记事起,我就开始吃非常精致的成人食品,例如田螺和蟹腿。这种尝试新食物的冒险、好奇的方式激发了我对美食世界的兴趣。

我的父母专注于健康。我在一个喝La Croix(<-在它很酷之前)而不是流行音乐的家庭长大,我的午餐里有一些奇怪的东西,比如煮鸡蛋、虾、蔬菜和蘸酱,但没有奇多(Cheetos)。当时我讨厌与众不同,但现在我非常感激我妈妈从小就教会了我这些健康的习惯。

当我第一次独自上大学时,我很叛逆,吃了所有不被允许吃的东西。大学毕业后不久,我很快就发现,当我把健康食品放在首位时,我就处于最佳状态。我回顾了我成长过程中被教导的许多饮食方式,并开始学习最适合我的饮食习惯。我发现,在我的膳食中,将农产品和其他植物放在第一位,将优质瘦肉蛋白放在第二位,可以让我更好地消化并提供更多能量。

更多关于我

我的丈夫保罗是我博客的官方品味测试员和技术顾问。我们住在爱荷华州,拥有一栋 1910 年建造的可爱小房子,这使我们能够不断轮换项目。

生活中我最喜欢的一些事情是迷失在一本好书中、旅行、远足、跑步、露营、瑜伽、冥想、茶、黑巧克力、印度菜和泰国菜、海鲜和漫长的夏日。

我的第二爱是我们的毛宝宝。花岗岩是我们的第一个。他突然去世了。您可以在这里阅读更多相关内容。他将永远在我们心中占有一席之地。露娜现在和我们在一起。她目前快 6 个月大了(截至 2017 年 9 月)。当她六周大时,我们把她带回家。她给我们家带来了很多欢乐和笑声!

感谢您光临 Robust Recipes。我迫不及待地想再次在这里见到你!

拥抱,
艾米丽

如果您有任何疑问,或者只是想打个招呼,请给我发电子邮件:robustrecipes[at]gmail[dot]com

(我必须这样写电子邮件以避免垃圾邮件机器人。)

保罗和我的照片是我们的订婚照之一。门茨摄影拍摄 !

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